Εστραγκόν Αποξηραμένο

Το αποξηραμένο εστραγκόν είναι ένα από τα πιο αρωματικά βότανα της μεσογειακής και γαλλικής κουζίνας, με χαρακτηριστική γλυκόπικρη γεύση και άρωμα που θυμίζει ελαφρά γλυκάνισο.

• Γεύση & Άρωμα: Γλυκόπικρο, με λεπτές νότες γλυκάνισου και βανίλιας
• Χρήσεις: Ιδανικό για σάλτσες béarnaise, κοτόπουλο, ψάρι, αυγά, σαλάτες και μαρινάδες
• Ιδιότητες: Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες Α και C
• Συνδυασμός: Ταιριάζει τέλεια με μαϊντανό, χερβίλ και σχοινόπρασο

Το εστραγκόν Spices Bazaar επιλέγεται προσεκτικά για να διατηρεί το πλήρες άρωμα και τη γεύση του, ιδανικό για επαγγελματίες μάγειρες και λάτρεις της γαστρονομίας.