Κόκκινες Πιπεριές Jalapeño Τριμμένες

Κόκκινες Πιπεριές Jalapeño Τριμμένες

Οι Κόκκινες Πιπεριές Jalapeño Τριμμένες προσφέρουν τον χαρακτηριστικό χαρακτήρα της ώριμης jalapeño σε πρακτική αποξηραμένη μορφή. Έχουν πιπεράτο, ελαφρώς φρουτώδες προφίλ και είναι κατάλληλες για όσους θέλουν ελεγχόμενη πικάντικη ένταση σε μεξικάνικες αλλά και καθημερινές συνταγές.

Χαρακτήρας και μορφή

Το προϊόν έχει επιλεγεί σε μορφή κατάλληλη για εύκολη και ομοιόμορφη χρήση στη μαγειρική. Η φυσική πρώτη ύλη μπορεί να παρουσιάζει μικρές διαφοροποιήσεις σε χρώμα, άρωμα και κοκκομετρία από παρτίδα σε παρτίδα, χωρίς αυτό να επηρεάζει τον χαρακτήρα του προϊόντος.

Άρωμα, χρώμα και γεύση

Το αρωματικό και γευστικό προφίλ του είναι χαρακτηριστικό της συγκεκριμένης πιπεριάς και μπορεί να μεταβάλλεται ελαφρά ανάλογα με τη συγκομιδή και την πρώτη ύλη. Η ποσότητα προσαρμόζεται ανάλογα με την ένταση που θέλουμε στο τελικό πιάτο.

Πώς χρησιμοποιείται

Ταιριάζουν σε tacos, burritos, chili con carne, burgers, πίτσες, σάλτσες, μαρινάδες, όσπρια, κρέας, κοτόπουλο και ψητά λαχανικά. Μπορούν να προστεθούν κατά το μαγείρεμα ή στο τέλος.

Συνδυασμοί

Συνδυάζονται με κύμινο, κόλιανδρο, σκόρδο, κρεμμύδι, πάπρικα, ρίγανη, μαύρο πιπέρι και καπνιστά μπαχαρικά.

Φυσική εμφάνιση

Είναι φυσιολογικό να υπάρχουν μικρές διαφοροποιήσεις στην απόχρωση και στο μέγεθος των σωματιδίων. Κατά τη μεταφορά τα μικρότερα κομμάτια μπορεί να μετακινηθούν προς το κάτω μέρος της συσκευασίας· ένα ελαφρύ ανακάτεμα της κλειστής συσκευασίας βοηθά στην ομοιόμορφη κατανομή.

Πρακτική χρήση

Ξεκινήστε με μικρή ποσότητα και αυξήστε σταδιακά. Σε μαρινάδες αναμειγνύεται εύκολα με ελαιόλαδο και άλλα μπαχαρικά, ενώ σε σάλτσες και μαγειρευτά μπορεί να προστεθεί κατά το μαγείρεμα ώστε να ενσωματωθεί ομοιόμορφα.

Αποθήκευση

Φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό και σκιερό μέρος, μακριά από υγρασία, ατμούς, θερμότητα και άμεσο ηλιακό φως. Μετά το άνοιγμα κλείνετε καλά τη συσκευασία και χρησιμοποιείτε πάντα στεγνό σκεύος.

Προφυλάξεις

Αποφύγετε την επαφή με τα μάτια και το πρόσωπο κατά τον χειρισμό, ιδιαίτερα όταν πρόκειται για καυτερή πιπεριά. Μετά τη χρήση πλύνετε καλά τα χέρια και κρατήστε το προϊόν μακριά από μικρά παιδιά.

Νέες αφίξεις και προσφορές ανακοινώνονται στη σελίδα μας στο Facebook και στο κανάλι μας στο YouTube.