{"product_id":"dried-vegetable-53996","title":"Πατάτες νιφάδες αποξηραμένες","description":"\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":9,\"w\":483,\"h\":176,\"abs_x\":285,\"abs_y\":270}'\u003eΟι νιφάδες πατάτας είναι αποξηραμένη μορφή πατάτας υψηλής ποιότητας, ειδικά επεξεργασμένη ώστε να διατηρεί τον ουδέτερο, γνώριμο χαρακτήρα της φρέσκιας πατάτας σε πρακτική, ελαφριά και εύχρηστη μορφή. Παράγονται από πατάτες που έχουν μαγειρευτεί, πολτοποιηθεί και αφυδατωθεί, δημιουργώντας λεπτές νιφάδες που επανυδατώνονται άμεσα και δίνουν σταθερό, βελούδινο αποτέλεσμα σε πλήθος παρασκευών. Αποτελούν βασικό υλικό σε επαγγελματικές κουζίνες, αρτοποιεία και βιομηχανίες τροφίμων χάρη στη σταθερότητα, την ευκολία χρήσης και την καθαρή γεύση τους.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 bis_size='{\"x\":12,\"y\":201,\"w\":483,\"h\":29,\"abs_x\":285,\"abs_y\":462}'\u003eΤο Υλικό που Χρησιμοποιούμε\u003c\/h2\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":241,\"w\":483,\"h\":97,\"abs_x\":285,\"abs_y\":502}'\u003eΧρησιμοποιούμε πατάτες υψηλής ποιότητας, αποξηραμένες σε λεπτές νιφάδες χωρίς πρόσθετα. Το χρώμα τους είναι ανοιχτό μπεζ-κιτρινοπό, με φυσική, απαλή υφή που διαλύεται άμεσα στο νερό ή στο γάλα. Οι νιφάδες έχουν σταθερή ροή, ομοιομορφία και εξαιρετική ικανότητα επανυδάτωσης, προσφέροντας καθαρή γεύση πατάτας χωρίς ίνες ή σβόλους.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 bis_size='{\"x\":12,\"y\":355,\"w\":483,\"h\":29,\"abs_x\":285,\"abs_y\":616}'\u003eΒοτανική Ταυτότητα\u003c\/h2\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":395,\"w\":483,\"h\":117,\"abs_x\":285,\"abs_y\":656}'\u003eΗ πατάτα (\u003cem bis_size='{\"x\":82,\"y\":395,\"w\":121,\"h\":19,\"abs_x\":355,\"abs_y\":656}'\u003eSolanum tuberosum\u003c\/em\u003e, οικ. Solanaceae) είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα γεωργικά προϊόντα παγκοσμίως. Καλλιεργείται σε εύκρατες περιοχές και αποτελεί βασικό συστατικό της ευρωπαϊκής και διεθνούς κουζίνας. Η αποξήρανση της πατάτας σε νιφάδες είναι τεχνική που χρησιμοποιείται εδώ και δεκαετίες στη βιομηχανία τροφίμων για τη δημιουργία σταθερών, εύχρηστων προϊόντων με μεγάλη διάρκεια ζωής.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 bis_size='{\"x\":12,\"y\":529,\"w\":483,\"h\":29,\"abs_x\":285,\"abs_y\":790}'\u003eΆρωμα, Χρώμα και Γεύση\u003c\/h2\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":569,\"w\":483,\"h\":78,\"abs_x\":285,\"abs_y\":830}'\u003eΟι νιφάδες έχουν ανοιχτό μπεζ-κιτρινοπό χρώμα και απαλή, ελαφρώς αλευρώδη υφή. Το άρωμα είναι ουδέτερο, καθαρό και χαρακτηριστικό της πατάτας. Η γεύση είναι απαλή, γνώριμη και ισορροπημένη, ιδανική για συνταγές που χρειάζονται σταθερή βάση χωρίς έντονο άρωμα.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 bis_size='{\"x\":12,\"y\":663,\"w\":483,\"h\":29,\"abs_x\":285,\"abs_y\":924}'\u003eΧρήσεις στη Μαγειρική\u003c\/h2\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":703,\"w\":483,\"h\":19,\"abs_x\":285,\"abs_y\":964}'\u003eΟι αποξηραμένες νιφάδες πατάτας είναι ιδανικές για:\u003c\/p\u003e\n\u003cul bis_size='{\"x\":12,\"y\":739,\"w\":483,\"h\":117,\"abs_x\":285,\"abs_y\":1000}'\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":52,\"y\":739,\"w\":443,\"h\":19,\"abs_x\":325,\"abs_y\":1000}'\u003eΠουρέ πατάτας\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":52,\"y\":758,\"w\":443,\"h\":19,\"abs_x\":325,\"abs_y\":1019}'\u003eΚροκέτες, κεφτέδες και μπιφτέκια λαχανικών\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":52,\"y\":778,\"w\":443,\"h\":19,\"abs_x\":325,\"abs_y\":1039}'\u003eΖύμες αρτοποιίας για πιο αφράτη υφή\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":52,\"y\":797,\"w\":443,\"h\":19,\"abs_x\":325,\"abs_y\":1058}'\u003eΣούπες και βελουτέ για δέσιμο\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":52,\"y\":817,\"w\":443,\"h\":19,\"abs_x\":325,\"abs_y\":1078}'\u003eΣάλτσες που χρειάζονται σώμα\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":52,\"y\":837,\"w\":443,\"h\":19,\"abs_x\":325,\"abs_y\":1098}'\u003eΠαρασκευές catering και επαγγελματικές κουζίνες\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 bis_size='{\"x\":12,\"y\":870,\"w\":483,\"h\":29,\"abs_x\":285,\"abs_y\":1131}'\u003eΠώς Χρησιμοποιείται\u003c\/h2\u003e\n\u003cul bis_size='{\"x\":12,\"y\":914,\"w\":483,\"h\":117,\"abs_x\":285,\"abs_y\":1175}'\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":52,\"y\":914,\"w\":443,\"h\":19,\"abs_x\":325,\"abs_y\":1175}'\u003eΓια πουρέ: 1 μέρος νιφάδες σε 3–4 μέρη ζεστό νερό ή γάλα\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":52,\"y\":933,\"w\":443,\"h\":19,\"abs_x\":325,\"abs_y\":1194}'\u003eΓια ζύμες: 1–2 κ.σ. ανά κιλό αλεύρι για πιο αφράτη υφή\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":52,\"y\":953,\"w\":443,\"h\":39,\"abs_x\":325,\"abs_y\":1214}'\u003eΓια σούπες\/βελουτέ: προσθέστε μικρή ποσότητα για δέσιμο χωρίς αλεύρι\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":52,\"y\":992,\"w\":443,\"h\":39,\"abs_x\":325,\"abs_y\":1253}'\u003eΓια κροκέτες: αναμείξτε με αυγό, μπαχαρικά και υγρά μέχρι να σχηματιστεί ζύμη\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 bis_size='{\"x\":12,\"y\":1045,\"w\":483,\"h\":29,\"abs_x\":285,\"abs_y\":1306}'\u003eΣυνδυασμοί\u003c\/h2\u003e\n\u003cul bis_size='{\"x\":12,\"y\":1089,\"w\":483,\"h\":78,\"abs_x\":285,\"abs_y\":1350}'\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":52,\"y\":1089,\"w\":443,\"h\":19,\"abs_x\":325,\"abs_y\":1350}'\u003eΜε βούτυρο και γάλα για κλασικό πουρέ\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":52,\"y\":1108,\"w\":443,\"h\":19,\"abs_x\":325,\"abs_y\":1369}'\u003eΜε μοσχοκάρυδο, πιπέρι και αλάτι για ζεστή comfort γεύση\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":52,\"y\":1128,\"w\":443,\"h\":19,\"abs_x\":325,\"abs_y\":1389}'\u003eΜε λαχανικά, μυρωδικά και τυριά για κροκέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":52,\"y\":1147,\"w\":443,\"h\":19,\"abs_x\":325,\"abs_y\":1408}'\u003eΜε ζωμό λαχανικών για βελουτέ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 bis_size='{\"x\":12,\"y\":1181,\"w\":483,\"h\":29,\"abs_x\":285,\"abs_y\":1442}'\u003eΦυσική Εμφάνιση\u003c\/h2\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":1221,\"w\":483,\"h\":39,\"abs_x\":285,\"abs_y\":1482}'\u003eΛεπτές, ελαφριές νιφάδες σε ανοιχτό μπεζ-κιτρινοπό χρώμα, με απαλή υφή και άμεση ικανότητα επανυδάτωσης.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 bis_size='{\"x\":12,\"y\":1276,\"w\":483,\"h\":29,\"abs_x\":285,\"abs_y\":1537}'\u003eΑποθήκευση\u003c\/h2\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":1316,\"w\":483,\"h\":39,\"abs_x\":285,\"abs_y\":1577}'\u003eΣε δροσερό, σκοτεινό μέρος, σε αεροστεγές δοχείο. Διατηρείται έως 2 χρόνια.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 bis_size='{\"x\":12,\"y\":1371,\"w\":483,\"h\":29,\"abs_x\":285,\"abs_y\":1632}'\u003eΠροφυλάξεις\u003c\/h2\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":1411,\"w\":483,\"h\":39,\"abs_x\":285,\"abs_y\":1672}'\u003eΔεν περιέχει γνωστά αλλεργιογόνα. Άτομα με ευαισθησία στην οικ. Solanaceae (πατάτα, ντομάτα, πιπεριά) να χρησιμοποιούν με προσοχή.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 bis_size='{\"x\":12,\"y\":1466,\"w\":483,\"h\":29,\"abs_x\":285,\"abs_y\":1727}'\u003eΓιατί να το Επιλέξετε\u003c\/h2\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":1506,\"w\":483,\"h\":97,\"abs_x\":285,\"abs_y\":1767}'\u003eΟι νιφάδες πατάτας προσφέρουν καθαρή, σταθερή γεύση πατάτας σε πρακτική μορφή που εξοικονομεί χρόνο και εξασφαλίζει ομοιόμορφο αποτέλεσμα. Είναι ιδανικές για επαγγελματικές και οικιακές παρασκευές, δίνουν σώμα, υφή και σταθερότητα σε πλήθος συνταγών και αποτελούν αξιόπιστη πρώτη ύλη με μεγάλη διάρκεια ζωής.\u003c\/p\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":1620,\"w\":483,\"h\":39,\"abs_x\":285,\"abs_y\":1881}'\u003eΝέες αφίξεις και προσφορές ανακοινώνονται στη σελίδα μας στο \u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/www.SpicesBazaar.gr\" bis_size='{\"x\":427,\"y\":1620,\"w\":58,\"h\":19,\"abs_x\":700,\"abs_y\":1881}'\u003eFacebook\u003c\/a\u003e και στο κανάλι μας στο \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@Aiodigoseyexias\" bis_size='{\"x\":162,\"y\":1640,\"w\":53,\"h\":19,\"abs_x\":435,\"abs_y\":1901}'\u003eYouTube\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Spices Bazaar","offers":[{"title":"1000gr","offer_id":54964916912455,"sku":"SB-VEG-53996-01","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":54964916945223,"sku":"SB-VEG-53996-02","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100gr","offer_id":54964916977991,"sku":"SB-VEG-53996-03","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/1805\/5751\/files\/spices-bazaar-dried-potato-flakes-top-view_1.webp?v=1789851078","url":"https:\/\/spices-bazaar-2.myshopify.com\/products\/dried-vegetable-53996","provider":"Spices Bazaar","version":"1.0","type":"link"}